Объявления на сайте

''Змея из кабачков''-Рецепт пошаговый.

2 декабря 2012 г. admin Просмотров: 2052 RSS Обсудить
Из овощей

''Змея из кабачков''-Рецепт пошаговый.



змея из кабачков


Такой овощной рулетик станет лучшим украшением новогоднего стола 2013, поскольку наступающий год – год Черной водяной Змеи .




Как известно, животное, символизирующее наступающий год, в новогодние праздники необходимо задабривать. Поэтому наш омлет «Змея из кабачков» станет сюрпризом не только вашим гостям, но и подарком для Черной Змеи.


Ингредиенты:

- 1 небольшой кабачок или 2 маленьких ( желательно небольшого диаметра);

- 2 некрупных помидора;

- 1 болгарский перец;

- 30г сыра твердых сортов;

- 3 ст.л. майонеза;

- 1-2 зубчика чеснока;

- Растительное масло, соль, зелень.


Начинаем готовить



Очищаем кабачки от кожуры и семечек,если кабачки молоденькие то можно мягать не убирать.Режим их кольцами , солим и оставляем на 15минут.


змея из кабачков


Помидоры тоже режим кольцами.


змея из кабачков


Также режим и болгарский перчик.


змея из кабачков


Сыр мы потрем на средней терке.Сильно мелко тереть не надо .


змея из кабачков


Чистим чеснок и трем на мелкой терке,и смешиваем с майонезом.


змея из кабачков


Выбираем стеклянную жаропрочную посуду, которую нестыдно будет поставить на стол, поскольку змейку из этой посуды вытащить уже будет нельзя. Смажьте посуду 1 ст.л. растительного масла.

Выкладываем слоями кабачки, помидоры и перец. Не забывайте подсаливать, поскольку солили мы только кабачки.


змея из кабачков


Овощи выкладываем в виде свернутой в клубок змеи.


змея из кабачков


Когда овощи будут уложены, смажем «змею» майонезом. На дно посуды нальем немного кипяченой воды (около 50 мл).



змея из кабачков


Сверху овощи посыпим приготовленным сыром и ставим в разагретую до 160-180градусов духовку.Выпекаем минут 40-50 иначе кабачки будут хрустеть.


змея из кабачков



После того как блюдо будет готово, между слоями проложим зелень, будто змея лежит на траве.


змея из кабачков


Сделаем «змее» глазки из маслин, зелени или овощей. В центр блюда можно выложить сваренные вкрутую перепелиные яйца.


змея из кабачков

Змея из кабачков - готова.




Приятного аппетита!

Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх