Объявления на сайте

Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктам - рецепт пошаговый с фото

26 июня 2013 г. admin Просмотров: 1886 RSS Обсудить
ВЫПЕЧКА » Торты, десерты,печенье

Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами - рецепт пошаговый с фото


По-летнему яркие и вкусные корзиночки.wink


1.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами


Ингредиенты на 20 корзиночек:




- 250-300 гр.- слоеного теста (дрожжевого, пресного)

Для крема:

- 200 гр.- маскарпоне (или Филадельфии, Альметте)

- 1 шт.- манго (спелое)

- 250 мл.- сливок 33%

- 100-150 гр.- сахара

Для украшения:

- любые фрукты и ягоды (у меня виноград, карамбола, клубника,).


Начинаем готовить:



Тесто раскатываем, вырезаем небольшие квадратики, выкладываем в формочки.

На дне делаем наколы вилкой ( чтобы тесто не вздувалось, а если оно все-таки вздуется, не страшно, его можно просто придавить).

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем в течение 15-20 минут.

Готовые корзиночки остужаем.


2.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Займемся кремом.

Манго чистим, удаляем косточку и нарезаем небольшими кусочками.

Кладем в блендер.


3.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Хорошо измельчаем.


4.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Сливки взбиваем с сахаром (важно сливки не пере взбивать, как только начнут густеть, значит взбивать надо прекратить).


5.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Добавляем маскарпоне, аккуратно перемешиваем.


6.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Добавляем пюре из манго, перемешиваем.


7.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Готовые корзиночки наполняем кремом.


8.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами

Украшаем любыми фруктами и ягодами (у меня виноград, карамбола, клубника,).


9.Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами


Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами - готовы, приятного аппетита!




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх