Объявления на сайте

Щи с грибами на бульоне из свиных ребрышек - рецепт пошаговый с фото

13 января 2013 г. admin Просмотров: 1775 RSS Обсудить
Щи » Из грибов

Щи с грибами на бульоне из свиных ребрышек - рецепт пошаговый с фото



Щи с грибами на бульоне из свиных ребрышек


Ингредиенты:




- Свиные ребрышки - 3-4 шт.

- Грибы (у меня были лисички) - 200гр.

- Перец сладкий - 1 шт.

- Картофель - 4-5 шт.

- Капуста - 300 гр.

- Морковь - 1 шт.

- Соль.


Начинаем готовить:



Свиные рёбрышки кладем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы они были покрыты полностью, доводим воду до кипения, уменьшаем огонь и варим 40 минут.


Свиной бульон


Грибы измельчаем, но не сильно мелко.


Грибы


Выкладываем их в бульон, доводим до кипения и опять убавляем огонь.


Грибы в бульоне


Через 30 минут добавляем порезанную кубиками картошку.


Картошка


Измельчаем капусту, режим кубиками перец и кружочками морковь.


Овощи


Засыпаем нарезанные овощи в кастрюлю, доводим до кипения (на большом огне), убавляем огонь до минимального, солим, закрываем крышку и варим в течение 20-30 минут.


Щи с грибами на бульоне из свиных ребрышек


Даем настояться и подаем со сметаной или майонезом.


Щи с грибами на бульоне из свиных ребрышек


Щи с грибами на бульоне из свиных ребрышек - гогтовы, приятного аппетита!




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх