Объявления на сайте

Салат «Наваждение» - рецепт пошаговый с фото

29 апреля 2014 г. admin Просмотров: 1224 RSS 1
САЛАТЫ » Из рыбы

Салат «Наваждение» - рецепт пошаговый с фото



Слоёный салат с сельдью и сыром подойдет на банкет или ужин.


1.Салат «Наваждение»


Ингредиенты:




Основные продукты:

- Картофель - 270 гр.

- Лук фиолетовый - 60 гр.

- Майонез - 3 ст. л.

- Морковь - 70 гр.

- Перец чёрный молотый - 1 гр.

- Свёкла - 250 гр.

- Сельдь солёная - 180 гр.

- Смесь перцев - 1 гр.

- Соль - 1 гр.

- Сыр Гауда - 70 гр.

- Чеснок - 1 зубчик.

Для украшения:

- Клюква свежая - 30 гр.

- Лук зелёный - 20 гр.

- Лук фиолетовый - 0.5 шт.


Начинаем готовить:



Лук чистим и мелко нарезам.


2.Салат «Наваждение»


Морковь вместе с сыром нарезаем маленькими кубиками.

3.Салат «Наваждение»


Добавляем 1 столовую ложку майонеза и немного (лучше свежемолотой) смеси перцев. Перемешиваем.


4.Салат «Наваждение»


Свёклу натираем на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок и 1 ст.ложку майонеза. Перемешиваем.


5.Салат «Наваждение»


Картофель натираем на крупной тёрке, добавляем 1 столовую ложку майонеза, немного соли и чёрного молотого перца с травами. Перемешиваем. Половину смеси выкладываем в кольцо, установленное на тарелке. Слегка утрамбовываем.


6.Салат «Наваждение»


Затем выкладываем слой из половины нарезанного лука.


7.Салат «Наваждение»


Затем выкладываем слой из половины нарезанного филе сельди.


8.Салат «Наваждение»


На сельдь выкладываем слой из половины свекольной массы.


9.Салат «Наваждение»


И половина массы моркови с сыром — завершающий слой.


10.Салат «Наваждение»


Аккуратно убираем кольцо и украшаем салат на свой вкус.


11.Салат «Наваждение»


Например, полукольцами лука, измельчённым зелёным луком и ягодами клюквы. Также готовим вторую порцию из оставшихся продуктов.


12.Салат «Наваждение»


Салат «Наваждение» - готов, приятного аппетита!




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Комментариев: 1
  1. Приятно за праздничным столом получить элегантную порцию вкусного салата, отчасти напоминающего привычную «Сельдь под шубой». Однако в этом блюде вкусовая гамма обширнее.

    Около 2 часов может потребоваться для того, чтобы подготовить продукты для салата: отварить и остудить овощи, разделать и нарезать сельдь. Из указанного количества продуктов получится 2 порции диаметром ококло 10 см. Масса овощей указана уже в отварном и очищенном виде.

    Вместо металлического кольца можно использовать ровную пластиковую бутылку, обрезанную с обеих концов. Каждый слой нужно слегка придавливать, чтобы салат держал форму.

Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх