Объявления на сайте

Паста «Карбонара» - рецепт пошаговый с фото

24 июня 2013 г. admin Просмотров: 2462 RSS Обсудить
ВТОРЫЕ БЛЮДА » Из макарон

Паста «Карбонара» - рецепт пошаговый с фото


Популярное блюдо итальянской кухни. Сытные спагетти в ароматном нежнейшем соусе.


1.Паста «Карбонара»


Ингредиенты на 6- 8 порций:




- 200 гр.- спагетти

- 150 гр.- бекона или ветчины

- 150 мл.- сливок 30-33%

- 3 шт.- желтка

- 50 гр.- сыра (лучше Пармезана)

- 2 зубчика - чеснока

- растительное масло

- соль

- перец

Начинаем готовить:



Очищенный чеснок мелко нарезаем.


2.Паста «Карбонара»

Бекон нарезаем соломкой.


3.Паста «Карбонара»

Сыр натираем на мелкой терке.


4.Паста «Карбонара»

На растительном масле немного обжариваем чеснок.


5.Паста «Карбонара»

Затем добавляем бекон, хорошо обжариваем.


6.Паста «Карбонара»

Яичные желтки немного взбалтываем.

Солим, перчим.


7.Паста «Карбонара»

Добавляем сливки.


8.Паста «Карбонара»

Теперь добавляем сыр.


9.Паста «Карбонара»

Хорошо перемешиваем.


10.Паста «Карбонара»

Спагетти отвариваем до готовности (так, как указано на упаковке).

Будьте аккуратны, важно их не переварить.


11.Паста «Карбонара»

На сковороду выкладываем горячие спагетти.


12.Паста «Карбонара»

Добавляем сыро-сливочную массу.


13.Паста «Карбонара»

Хорошо перемешиваем.


14.Паста «Карбонара»

Добавляем бекон, перемешиваем.


15.Паста «Карбонара»


Паста «Карбонара» - готова, приятного аппетита!




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх