Объявления на сайте

Капустно-мясные котлеты - рецепт пошаговый с фото

9 января 2013 г. admin Просмотров: 2515 RSS Обсудить
ВТОРЫЕ БЛЮДА » Из мяса

Капустно-мясные котлеты - рецепт пошаговый с фото



Капустно - мясные котлеты


Ингредиенты:




- 500гр. - капуста ;

- 300гр. - мясной фарш ;

- 2 ст.л. - манная крупа ;

- 1 шт. - яйцо ;

- соль - по вкусу;

- растительное масло для обжаривания;

- 3 ст.л. мука ;

- 1/2 стакана молоко.


Начинаем готовить:


Берем капусту и нарезаем как можно мельче.


Капуста


Мясной фарш солим и обжариваем на растительном масле.


Фарш


Капусту выкладываем в кастрюлю или казан, добавляем молоко и тушим до полуготовности. В кипящую массу всыпаем тонкой струйкой манную крупу, варим 10-15 минут, беспрерывно помешивая.


Тушим капусту


Затем капусту немного охлаждаем, солим, соединяем с фаршем, добавляем яйцо, размешиваем и охлаждаем.


Фарш


Лепим котлетки овальной формы и обваливаем в муке.


Котлетки


Теперь обжариваем котлетки на раст. масле с обеих сторон.


Обжариваем котлетки


Подаем горячими с майонезом или лучше со сметаной.


Капустно-мясные котлеты


Капустно-мясные котлеты- готовы, приятного аппетита!




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх