Объявления на сайте

Фаршированный перец - рецепт пошаговый с фото

28 мая 2013 г. admin Просмотров: 2066 RSS Обсудить
ВТОРЫЕ БЛЮДА » Из овощей » Из мяса

Фаршированный перец - рецепт пошаговый с фото



1.Фаршированный перец


Ингредиенты:




- 10 шт.- болгарского перца

- 400 гр.- фарша (любого, по вкусу)

- 200 гр.- отварного риса

- 150 гр.- сметаны

- 150 гр.- томатной пасты или кетчупа

- растительное масло

- 200 гр.- моркови

- 200 гр.- лука

- соль

- перец


начинаем готовить:



Чистим и мое лук с морковкой. Лук мелко измельчаем.


2.Фаршированный перец

Морковь натираем на мелкой терке.


3.Фаршированный перец

Половину лука обжариваем на растительном масле.


4.Фаршированный перец

Добавляем половину моркови, обжариваем.


5.Фаршированный перец

Смешиваем фарш и рис.


6.Фаршированный перец

Добавляем обжаренные морковь и лук. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.


7.Фаршированный перец

У перца отрезаем верхушку, удаляем семена.


8.Фаршированный перец

Перец наполняем фаршем.


9.Фаршированный перец

Смешиваем сметану и томатную пасту.


10.Фаршированный перец

В кастрюльке смешиваем оставшиеся лук и морковь.


11.Фаршированный перец

Добавляем сметанно-томатный соус, перемешиваем.


12.Фаршированный перец

Выкладываем перцы.

Наливаем в них воду, чтобы она доходила до середины перцев.


13.Фаршированный перец

Тушим на среднем огне, под закрытой крышкой, около 40 минут.

Подаем со сметаной или с соусом, в котором тушили перцы.


14.Фаршированный перец


Фаршированный перец - готов, приятного аппетита!


Здесь можно посмотреть рецепт: Перец, фаршированный говядиной и брокколи




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх