Объявления на сайте

Борщ с фасолью и грибами - рецепт пошаговый

8 декабря 2012 г. admin Просмотров: 1613 RSS Обсудить
СУПЫ » Борщи

Борщ с фасолью и грибами - рецепт пошаговый



Борщ


Хотите знать рецепт




Ингредиенты:


– 200 гр - картофель

– 200 гр - помидоры

– 200 гр - квашеная капуста

– 1 шт.- луковица

– 40 гр - корень сельдерея

– 1 шт.- морковь

- соль, перец

– 200 гр - консервированная красная фасоль

– 4 ст. л.- растительное масло

– 100 гр - замороженные лесные грибы

– 4 ст. л.- измельченная петрушка

– 1 шт.- корень петрушки

– 2 ст. л.- лимонный сок

1 шт.- свекла


Начинаем готовить:



Очищенную свеклу трем на крупной терке и обжариваем на рост. масла 5мин.Помидору режим не большим кубиком(желательно без кожицы) и добавляем в свеклу - тушим минут 8.

Борщ


Хорошо промытые грибы заливаем горячей водой(300мл),доводим до кипения и варим 10мин,затем процеживаем.Отвар ставим пока в сторонку, а грибы обжариваем.


Борщ


Очищенный картофель режим соломкой как для жарки и опускаем в кипящую воду.Варим минут10.


Борщ


Сейчас мы морковку трем на крупной терке,очищенный сельдерей и петрушку режим очень мелко и обжариваем минут 5 на среднем огне.

Борщ


Теперь выливаем в картофель грибной отвар и доводим до кипения,затем туда же отправляем все что обжаривали и варим 15 минут.


Борщ


Добавляем в борщ консервированную фасоль и квашенную капусту(с соком),солим перчим по вкусу и варим 5 минут.


Борщ


И последнее,кладем зелени и выключаем.Закрываем крышкой и оставляем на 15 минут, чтобы настоялся.


Борщ


Борщ с фасолью и грибами - готов, приятного аппетита!




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх