Объявления на сайте

Беляши из бездрожжевого теста - рецепт

30 мая 2012 г. admin Просмотров: 5244 RSS Обсудить
ВЫПЕЧКА » Пироги, булочки

Беляши из бездрожжевого теста - рецепт с фото



беляши


Чтобы приготовить беляши из бездрожжевого теста, понадобятся следующие ингредиенты:



Для фарша:


— 700 г свинины

— 3 луковицы

— чёрный молотый перец

— соль


Для теста:


— 1 стакан молока

— 1 стакан ряженки

— 3 ст.л. растительного масла


— 3 - 4 яйца

— 1 ч.л. соли


— 1 ч.л. соды

— 6 стаканов муки


Рецепт приготовления беляшей:


Мясо и лук пропускаем через мясорубку.


беляши


Солим, перчим и перемешиваем, ставим в холодильник пока готовим тесто.


Далее готовим тесто. В молоко добавляем кефир или ряженку.


беляши


Добавляем яйца и взбиваем венчиком.


беляши


Добавляем соль и соду, перемешиваем.


Постепенно добавляем муку.


беляши


Добавляем растительное масло и перемешиваем тесто.


беляши


Далее берем пакет, посыпаем изнутри мукой и кладем в него тесто. Оставляем на 10 минут.

беляши


Тесто раскатываем кружками, выкладываем фарш, примерно 1 столовую ложку.


беляши


Края беляша защипываем.


беляши


Переворачиваем беляш, чтобы края не развернулись.


беляш


Беляши выкладываем открытой стороной вниз, на глубокую сковороду с растительным маслом. Беляши должны быть в масле, по высоте до середины, можно больше.


беляши


Обжариваем 5 минут под крышкой. Переворачиваем и жарим еще 5 минут.


беляши


Вынимаем и даем стечь маслу.


беляши


Беляши из бездрожжевого теста готовы, приятного аппетита.




Поделитесь пожалуйста статьей с вашими друзьями twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru
Спасибо
Оставьте свой комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Используйте нормальные имена.

Вы можете войти под своим логином или зарегистрироваться на сайте.

Авторизация MaxSiteAuth. Loginza

(обязательно)

⇧ Наверх